Hochparterre – Zeitschrift für Architektur und Design

Hochparterre, August 2015 / Nr. 8  

"Die Käsereinigungsanlagen des luzernischen Maschinenbauers Studer Food Cleaning stehen weltweit in den Kellern von Grosskäsereien. Verantwortlich für die Formgebung ist der Designer Christian Lehmann. 
Vor sechs Jahren begann er, eine Käsereinigungsmaschine für den

Export in die USA von Grund auf neu zu konzipieren. Er sparte Teile ein, verringerte den Materialeinsatz, reduzierte die beweglichen Kompo-
nenten auf ein Minimum." ...

Hochparterre 8/15 – Gründlich gewaschen – Christian Lehmann Design – Zürich

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